营养搭配须合理 营养教授为中考考生亲点食谱
来源：网络 文章作者：匿名 2009-06-04 11:05:01
备战中高考的学生学习紧张，营养一定要跟上，但并不提倡一味以大鱼大肉唱主角的做法。中国医科大学附属盛京医院营养门诊王福先教授，为考生提供了以下食谱供考生家长参考。
一周营养早餐
1.红薯粥、油煎馅饼、花生什锦
2.玉米粥、鲜肉烧麦、豆腐
3.火腿藕粥、豌豆包、什锦黄瓜
4.鲜豆浆、茶鸡蛋、火腿、小咸菜
5.大豆粥、花生蛋糕、黄瓜丁
6.百合粥、炒面、什锦蛋丁
7.牛奶、葱麻饼干、火腿煎蛋
------------------------------
一周“吃饱”午餐
主 食 主 菜 副 菜
1 米饭 海带肉丝 素什锦
2 花卷 糖醋带鱼 炒素三丝
3 米饭 猪肝肉片 西芹虾仁
4 素馅包子 土豆牛肉 菜花香菇
5 米饭 豆腐干肉丁 蒜苗
6 虾仁馅饺 肉沫豆腐 香菇小白菜
