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专家推荐:中考冲刺营养食谱(十八) 炒五丝

来源:网络 文章作者:匿名 2009-06-04 13:02:40

[标签:食谱]  
  •   用料:青红椒、莴笋、木耳、鸡胸肉、葱、姜、盐、鸡精、淀粉、香油

      过程:1.青红椒、莴笋、木耳都切成丝,少量葱姜切丝

      2.鸡胸肉切丝,用淀粉和少量盐腌十分钟

      3.热锅凉油,先把鸡丝炒熟盛出

      4.锅内倒油,放入葱姜丝炒出香味

      5.依次放入莴笋丝、木耳丝、青红椒丝炒匀

      6.最后放入炒好的鸡丝,加盐、鸡精、香油炒匀即可

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